Microencapsulation of some glucosinolates from brassica family extracts by β-cyclodextrin
Elmentve itt :
| Szerzők: | |
|---|---|
| Testületi szerző: | |
| Dokumentumtípus: | Könyv része |
| Megjelent: |
University of Szeged
Szeged
2021
|
| Sorozat: | Proceedings of the International Symposium on Analytical and Environmental Problems
27 |
| Kulcsszavak: | Gyógyszertechnológia - kapszulázás - előadáskivonat, Gyógyszerkémia - előadáskivonat |
| Tárgyszavak: | |
| Online Access: | http://acta.bibl.u-szeged.hu/75994 |
| Terjedelem/Fizikai jellemzők: | 313 |
|---|---|
| ISBN: | 978-963-306-835-9 |