Mechanical impedance of food materials

Elmentve itt :
Bibliográfiai részletek
Szerzők: Felföldi József
Kertész István
Nagy Dávid
Zsom-Muha Viktória
Testületi szerző: International conference on science, technology, engineering and economy (2022) (Szeged)
Dokumentumtípus: Könyv része
Megjelent: Faculty of Engineering, University of Szeged Szeged 2022
Sorozat:International Conference on Science, Technology, Engineering and Economy
Kulcsszavak:Élelmiszertudomány - előadáskivonat, Élelmiszeripari technológia - előadáskivonat
Tárgyszavak:
Online Access:http://acta.bibl.u-szeged.hu/75277
Leíró adatok
Terjedelem/Fizikai jellemzők:108
ISBN:978-963-306-853-3