Digitalization in the food industry opportunities and impedimental factors /

QR kód

Digitalization in the food industry opportunities and impedimental factors /

The study examines the appearance of Industry 4.0 and digitalization in the food industry that is not typically considered high-tech. Our aim was to point out that Industry 4.0 is also present in the food industry and offers many opportunities in two areas that are a particular focus of this industr...

Teljes leírás

Elmentve itt :

Bibliográfiai részletek
Szerzők:	Nagy Judit Jámbor Zsófia Freund Anna
Testületi szerző:	Társadalmi és gazdasági folyamatok elemzésének kérdései a XXI. században (2019) (Szeged)
Dokumentumtípus:	Könyv része
Megjelent:	2020
Sorozat:	The Challenges of Analyzing Social and Economic Processes in the 21st Century
Kulcsszavak:	Élelmiszeripari technológia, Digitalizáció
Tárgyszavak:	Műszaki és technológiai tudományok Társadalomtudományok Közgazdasági és gazdálkodástudományok
doi:	10.14232/casep21c.1
Online Access:	http://acta.bibl.u-szeged.hu/72024

Hasonló tételek

Digitalization in the food industry - application of blockchain technology as a sustainable business model
Szerző: Montenegro Hernandez Juan Carlos
Megjelent: (2022)

Size reduction - TRP in food industry
Szerző: Beszédes Sándor, et al.
Megjelent: (2020)

Augmented reality based industrial digitalization and logistics [abstract] /
Szerző: Simon János
Megjelent: (2024)

Biodegradation of unctuous wastes of food industry
Szerző: Kis Ágnes, et al.
Megjelent: (2012)

Modern methods in innovation-targeted research organisation in the food industry abstract /
Szerző: Balogh Sándor
Megjelent: (2013)

Promotion of an industry trends and expectations of digital transformation in the Hungarian business services sector /
Szerző: Marciniak Róbert, et al.
Megjelent: (2020)

Situation and development trends of the food industry
Szerző: Felkai Beáta Olga, et al.
Megjelent: (2022)

Sensory evaluation in food industry
Szerző: Szabó P. Balázs

Reziliens digitális marketing lehetőségek = Resilient digital marketing opportunities
Szerző: Harsányi Miklós
Megjelent: (2023)

The profitability factors of the Hungarian brewing industry [abstract] /
Szerző: Jantyik Lili, et al.
Megjelent: (2019)

Taylor in the digital age
Szerző: Kovács Zoltán, et al.
Megjelent: (2013)

Possible use of multivariate statistical process control in food industry
Szerző: Mihalkó József, et al.
Megjelent: (2018)

Identification of the factors influencing the profitability of the Hungarian beer industry
Szerző: Jantyik Lili, et al.
Megjelent: (2019)

Internet of Food - új lehetőség az élelmiszerfogyasztói tudatosság építésére = Internet of Food - a new opportunity to build food consumer awareness [absztrakt] /
Szerző: Fehér András, et al.
Megjelent: (2023)

Skills demand, digital skills and skill formation in the European Union in the digital era
Szerző: Tandi Laura
Megjelent: (2022)

The impact of digitalization on unemployment the case of the Nordic countries /
Szerző: Ivanitskaia Violetta
Megjelent: (2022)

Green and digital transitions global insights into sustainable solutions
Megjelent: (2024)

University-industry relations a case study of the Oxford University : [abstract] /
Szerző: Nagy Benedek
Megjelent: (2012)

Brazil's agri-food trade profile [abstract] /
Szerző: Jámbor Attila, et al.
Megjelent: (2019)

Study of the economic efficiency of food quality
Szerző: Pirvulescu Luminita, et al.
Megjelent: (2022)

Short food supply chains as opportunities for Hungarian paragastro social enterprises
Szerző: Török Áron, et al.
Megjelent: (2019)

Investments in an intelligent and digital future the case of an ICT company /
Szerző: Marciniak Róbert, et al.
Megjelent: (2020)

Short food supply chains as opportunities for Hungarian paragastro social enterprises [abstract] /
Szerző: Török Áron, et al.
Megjelent: (2019)

Impact of industrial knowledge base on knowledge sourcing the case of printing industry /
Szerző: Gyurkovics János, et al.
Megjelent: (2016)

European payments in the digital age [abstract] /
Szerző: Miriyeva Narmin
Megjelent: (2022)

Evidence on knowledge-intensive industries in the regional innovation system of the Southern Great Plain
Szerző: Vas Zsófia
Megjelent: (2013)

The de-industrialization process In Azerbaijan Dutch disease syndrome revisited /
Szerző: Niftiyev Ibrahim
Megjelent: (2020)

Knowledge sourcing in a traditional industry prospects of peripheral regions /
Szerző: Gyurkovics János, et al.
Megjelent: (2018)

The value of workplace environment in the hospitality industry employee perspectives /
Szerző: Samardžić Selena, et al.
Megjelent: (2024)

Humour in food advertising
Szerző: Iosim Iasmina, et al.
Megjelent: (2022)

Design and development of a monitoring system based on wireless data collection for food industry purposes [abstract] /
Szerző: Rédey Ágnes
Megjelent: (2024)

Managing complexity in the era of Industry 4.0
Szerző: Dinya László, et al.
Megjelent: (2020)

Challenges of Industry 4.0 in Hungarian agriculture
Szerző: Lencsés Enikő, et al.
Megjelent: (2022)

Social entrepreneurship's digital transformation and value co-creation [abstract] /
Szerző: Mursalzade Hikmat, et al.
Megjelent: (2023)

Opportunities and obstacles for Hungarian economic players along the roads being paved by 4th Industrial Revolution
Szerző: Megyeri Eszter, et al.
Megjelent: (2019)

4th industrial revolution the middle income trap, technological advancement and socio-economic development nexus /
Szerző: Acheampong Timothy Yaw
Megjelent: (2020)

Technical efficiency estimation in the livestock industry case study of the southern rangelands of Kenya /
Szerző: Kibara Manyeki John, et al.
Megjelent: (2018)

A konzervipari termékek és a konzervek fogyasztói értelmezése = Consumers' definition for canned foods and canned food industrial products
Szerző: Temesi Ágoston, et al.
Megjelent: (2010)

New pricing models in the era of industry 4.0
Szerző: Rekettye Gábor
Megjelent: (2020)

Influence of seasonal factor on the development of hotel industry in Bulgaria [absztrakt] /
Szerző: Kyurova Vyara
Megjelent: (2009)