Influence of some food additive chemicals to Phomopsis Viticola Sacc.

The effects of food additives potassium sorbate, sodium benzoate, sodium bicarbonate, and classical mancozeb on mycelial growth and the yield of pycnidium and pycnidiospore production of Phomopsis viticola were tested in vitro. Food additive chemicals were tested at five different dosages, 100; 300;...

Teljes leírás

Elmentve itt :
Bibliográfiai részletek
Szerző: Yıldırım Ismet
Dokumentumtípus: Cikk
Megjelent: 2014
Sorozat:Review on agriculture and rural development 3 No. 1
Kulcsszavak:Adalékanyag - élelmiszeripar, Élelmiszerkémia
Online Access:http://acta.bibl.u-szeged.hu/55342

Hasonló tételek