Pannónia sajt érése során lejátszódó változások követése állományprofíl analízissel
Saved in:
| Main Authors: | |
|---|---|
| Format: | Article |
| Published: |
1996
|
| Series: | Tudományos közlemények
19 |
| Kulcsszavak: | Kémia |
| Online Access: | http://acta.bibl.u-szeged.hu/21161 |
| Physical Description: | 1-7 |
|---|---|
| ISSN: | 0238-3756 |