Herstellung und Untersuchung ballaststoff Transformaten aus einigen Getreideprodukten

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Horváthné Almássy Katalin
Format: Article
Published: 1995
Series:Tudományos közlemények 18
Kulcsszavak:Kémia
Online Access:http://acta.bibl.u-szeged.hu/21157
Description
Physical Description:125-131
ISSN:0238-3756