A gamma sugarak hatása a fűszerpaprika őrlemény fizikai és mikrobiológiai tulajdonságaira
Elmentve itt :
Szerzők: | |
---|---|
Dokumentumtípus: | Cikk |
Megjelent: |
1990
|
Sorozat: | Tudományos közlemények
16 |
Kulcsszavak: | Mérnöki tudományok, Kémia, Biológia |
Online Access: | http://acta.bibl.u-szeged.hu/21113 |
Terjedelem/Fizikai jellemzők: | 112-124 |
---|---|
ISSN: | 0238-3756 |