Pallagi Attiláné. (1990). Búzalisztek fehérjeössztétele és sütőipari minősége közötti összefüggés vizsgálata.
Chicago Style (17th ed.) CitationPallagi Attiláné. Búzalisztek Fehérjeössztétele és Sütőipari Minősége Közötti összefüggés Vizsgálata. 1990.
MLA idézésPallagi Attiláné. Búzalisztek Fehérjeössztétele és Sütőipari Minősége Közötti összefüggés Vizsgálata. 1990.
Figyelem: ezek az hivatkozások nem 100%-ban pontosak..