A sütőipari termékminőség alakulása az új termékek értékelése /
Elmentve itt :
Szerzők: | |
---|---|
Testületi szerző: | |
Dokumentumtípus: | Cikk |
Megjelent: |
1986
|
Sorozat: | Tudományos közlemények
13 |
Online Access: | http://acta.bibl.u-szeged.hu/21070 |
Terjedelem/Fizikai jellemzők: | 25-30 |
---|---|
ISSN: | 0200-1381 |