A sütőipari minőség- és gyártmányfejlesztés aktuális problémái

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Szalai Lajos
Format: Article
Published: 1986
Series:Tudományos közlemények 13
Kulcsszavak:Mérnöki tudományok
Online Access:http://acta.bibl.u-szeged.hu/21068
LEADER 00631nab a2200181 i 4500
001 acta21068
005 20210225141959.0
008 161015s1986 hu o 0|| hun d
022 |a 0200-1381 
040 |a SZTE Egyetemi Kiadványok Repozitórium  |b hun 
041 |a hun 
100 1 |a Szalai Lajos 
245 1 2 |a A sütőipari minőség- és gyártmányfejlesztés aktuális problémái  |h [elektronikus dokumentum] /  |c  Szalai Lajos 
260 |c 1986 
300 |a 13-17 
490 0 |a Tudományos közlemények  |v 13 
695 |a Mérnöki tudományok 
856 4 0 |u http://acta.bibl.u-szeged.hu/21068/1/szef_tudkozl_013_013-017.pdf  |z Dokumentum-elérés