Adatok a Sordi Steriplak UHT berendezés működéséhez és a tej ultrapasztőrözése során bekövetkező változásokhoz

Elmentve itt :
Bibliográfiai részletek
Szerzők: Fenyvessy József
Réti László
Dokumentumtípus: Cikk
Megjelent: 1982
Sorozat:Tudományos közlemények 10
Kulcsszavak:Biológia
Online Access:http://acta.bibl.u-szeged.hu/21028
Leíró adatok
Terjedelem/Fizikai jellemzők:41-47
ISSN:0200-1381