Húspép reológiai tulajdonságainak vizsgálata „Soluprát" adagolás függvényében

Elmentve itt :
Bibliográfiai részletek
Szerzők: Huszka Tibor
Bajúszné Kabók Katalin
Dokumentumtípus: Cikk
Megjelent: 1979
Sorozat:Tudományos közlemények 7
Kulcsszavak:Kémia
Online Access:http://acta.bibl.u-szeged.hu/20975

Hasonló tételek