Investigation of the protein fractions in goat milk with RP-HPLC to optimalize the milk processing
Elmentve itt :
| Szerzők: | |
|---|---|
| Dokumentumtípus: | Cikk |
| Megjelent: |
2009
|
| Sorozat: | Agrár- és vidékfejlesztési szemle
4 No. 1 |
| Kulcsszavak: | Agrártudomány |
| Online Access: | http://acta.bibl.u-szeged.hu/13134 |
| Terjedelem/Fizikai jellemzők: | 73 |
|---|---|
| ISSN: | 1788-5345 |